Готовим шоколадно - творожные сырки.

Вкусности, которые можно приготовить к празднику или к выходному дню. Что важно готовятся сравнительно не долго, но это вкусно, полезно, и главное без вредных ингредиентов. Творожные сырки в шоколадной глазури, вы уже обратили внимание на фото? Уже глядя на фото чувствуете аромат, исходящий от них!!

Для такого лакомства нам пригодятся

  • Творог 200 г
  • молочный шоколад - 100 г
  • масло сливочное - 30 г
  • сахара - 2 столовые ложки
  • ванильный сахар - 1 чайная ложка.

Надеюсь, у вас найдётся формочка для приготовления льда или другая силиконовая формочка. А также необходима кисточка для нанесения растопленного шоколада. Речь зашла о шоколаде – нам потребуется плитка качественного шоколада, который надо растопить на водяной бане. Творог пойдёт 9% жирности, который надо пропустить через дуршлаг или сито, что бы получить однородную массу.

После того, как всё готово можно приступать к волшебному творчеству.

Растопленный шоколад кисточкой наносим на внутреннюю часть силиконовой ёмкости в углубления. Промазанную формочку положить минут на пять в морозильную камеру. По прошествии пяти минут, достаём формочку и накладываем второй слой горячего шоколада, более толстым слоем. Шоколад должен остаться также на промазывание донышек нашего лакомства. Формочку опять кладём в морозильную камеру на десять минут.

Сливочное масло можно растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить сахар, а также ванильный сахар и хорошо перемешать. После того как масло остыло, добавляем приготовленный творог и хорошенько всё перемешиваем. Полученной массой наполняем приготовленные формочки и опять кладём в морозильную камеру на минут двадцать. Затем накладываем шоколад на донышки и отправляем в морозильную камеру на полчаса, до полного замораживания сырков.

Затем аккуратно вывалить готовые сырки, уложить на блюдо. Вот и всё! Лакомство готово! Надеюсь, такое блюдо вы приготовите с вашими детками. И вам и детям это доставит удовольствие.

Загляните в статью, там тоже есть вкусный рецепт.

С вами была Екатерина Снытко, консультант по красоте..

TEXT.RU - 100.00%


Комментариев нет