Творожно-кокосовый десерт

Что потребуется:

- 400 г творога,

- 3 ст. л. сахара,

- 0,5 стаканчика сливок,

- пакетик ванилинового сахара,

- 150 г конфет Рафаэло,

- 1 ст. л. кокосовой стружки.

Хорошо смешать творог с сахаром и ванилином. Взбить сливки миксером конфеты размять ложкой (не слишком) мелко и добавить все в творог.

Поставить крем на 15 минут в холодильник. За это время на сухой сковороде обжарить кокосовую стружку до слегка золотистого цвета.

На тарелках красиво разложить в форме цветка разрезанную на ломтики толщиной 0,5 сантиметра свежую клубнику, в центре выложить творожно-кокосовый крем и посыпать все обжаренной кокосовой стружкой. Украсить десерт листочками свежей мяты.

Вместо клубники можно использовать киви, ананасы и другие ягоды и фрукты в соответствии с сезоном.

Собираем всю семью за столом и пьем чай с вкуснячим десертом.

TEXT.RU - 100.00%


Комментарии:


  • Ксения Успешная
    2013-09-18 07:56:30

    Рафаэлло любят все в моей семье. Скоро у дочки день рождения, и с удовольствие порадую таким десертом, ее и гостей

  • ProfoSMI
    2013-09-18 11:24:09
    Замечательный рецепт!! Обязательно поколдую!! Люблю сладенькое!! Благодарю!
  • ProfoSMI
    2013-09-18 11:25:24
    Замечательный рецепт!! Обязательно поколдую!! Люблю сладенькое!! Благодарю!