Маленькие хитрости!

Многие хозяйки знают когда лучше идти за покупками или как узнать качество того или иного продукта. Как раз об этом и пойдёт речь ниже. Итак, маленькие хитрости, которые стоит взять на заметку.

  • Доступные цены на рынке в конце дня – продавцам приходится снижать цены, что бы не возвращать товар домой или на склад.
  • В воскресенье лучше приходить на рынок ближе к обеду. Ну а самый дорогой день на рынке – это пятница – все желают пополнить холодильник на выходные.
  • Как выбрать хорошее мясо? Надавите на него, если оно свежее и качественное – вмятина быстро исчезнет.
  • Вы жарите мясо и запах вам не приятен – есть выход – на сковороду положить ломтик яблока, пусть жарится, а когда ломтик потемнеет, замените его другим.
  • Хочется отбивных? Мясо лучше взять из шейной части, получатся сочные и вкусные отбивные. А чтобы не запачкать стол при отбивании мяса – накройте его пищевой плёнкой, которую потом просто выбросите. Зато на рабочем столе чисто!
  • Чтобы котлеты получились пышными и вкусными, советую хорошо вымешивать фарш и добавить немного манной крупы.

Интересные материалы можно найти здесь. С вами была Екатерина.

TEXT.RU - 100.00%


Комментариев нет